岗位职责

1. 饮品出品：熟练使用咖啡机，制作意式咖啡、手冲、茶饮、特调饮品，严格把控口感、颜值、卫生标准，保证出品稳定。

2. 吧台运营：负责吧台日常开档、备货、物料盘点、库存管理，做好咖啡豆、牛奶、糖浆、杯具等收纳，控制损耗，杜绝浪费。

3. 设备养护：每日清洁咖啡机、磨豆机、冷藏设备，做好基础保养、除垢，及时上报设备故障。

4. 顾客服务：热情接待景区游客与民宿住客，点单收银、推荐饮品。

5. 环境维护：保持吧台、休闲区、公共区域整洁卫生，及时清理桌面、垃圾，营造山野治愈氛围感。

6. 综合协助：客流空闲时，协助民宿前台基础工作，服从排班，节假日正常在岗，稳定长期发展。