鲁洲集团是一家以淀粉糖生产销售为主的大型综合性企业集团。集团分别在山东、辽宁、陕西、河南、四川建有6家大型淀粉糖生产企业，在沂水还建有一家大型化工企业及相关配套设备工程、饲料、油脂、氨基酸等多个分公司。现有员工近4000人，总资产30亿元，年销售额达50亿元。企业不断致力于淀粉深加工和淀粉糖系列产品的科研开发，是目前国内淀粉糖生产规模最大、市场占有率最高的企业集团。    鲁洲生物科技（山东）有限公司是以玉米精深加工为主的淀粉糖生产企业，始建于1988年，总资产10亿元，年销售额10多亿元。公司年深加工玉米40余万吨，生产各类淀粉糖产品30万余吨，主要产品为高麦芽糖浆、麦芽糊精、果葡糖浆、啤酒专用糖浆、低聚异麦芽糖（粉）、液体葡萄糖、麦芽糖醇、山梨醇、一水葡萄糖等系列淀粉糖产品。产品生产技术均属国际先进水平,其中高纯度低聚异麦芽糖被评为国家重点新产品和绿色食品，自行研制的专用啤酒专用糖浆取得了国家专利。公司还参与了食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等淀粉糖国家标准的起草工作。公司在国内6个大中城市设立生产基地，同时在全国各地设立21个产品销售办事处，从而形成了以点带面的销售网络，健全了公司销售机制。与此同时，公司自2001年开始成立国际贸易部，从事产品出口业务，由于公司产品质量稳定、产品用途广泛，产品远销日本、韩国、东南亚、中东、欧洲、南北美洲等30多个国家和地区， 2016年共实现销售收入 9.8亿万元，实现利税8000 万元，出口创汇 1500多万美元。   公司自成立以来一直重视生产工艺的改进、产品研发、技术创新等工作，集团拥有 国家认定企业技术中心 、 博士后科研工作站 ， 其中 国家认定企业技术中心 还被中国发酵工业协会认定为国内淀粉糖浆质量检测中心。公司先后从日本、美国等国家引进了先进的检测设备，并配备了先进的淀粉糖、啤酒、生物发酵、精细化工中试生产线，新产品开发走在同行业的前列。集团研发中心与江南大学、华南理工大学等建立合作关系，保证产品研发及质量控制管理。    公司先后荣获 中国食品工业优秀企业  、 中国食品工业百强企业 、 中国淀粉行业十强企业 、 中国民营企业500强 、  中国大企业竞争力500强 、 全国食品安全示范单位 、 中国轻工业卓越绩效先进企业 、 全国发酵行业循环经济示范企业 、 全国农产品加工示范企业 、 山东省标准化良好行为AAA企业 。是 国家重点高新企业 、 鲁洲牌商标被评为 中国驰名商标 、鲁洲牌淀粉糖产品被评为 中国名牌产品 ， 鲁洲牌玉米油被评为 山东名牌产品 。为保证企业良好的发展，公司于2006年2月成功在新加坡主板上市，成为全县首家在境外上市的公司。公司先后建立健全了质量管理、食品安全环境体系等管理体系，取得了ISO9001和HACCP认证。公司还注重生态环境和职工安全等相关工作，顺利通过了ISO14001环境管理体系认证和18001职业健康管理体系认证。拥有犹太人洁食证书和伊斯兰教协会 清真证书 等资质认证，近期公司通过不断加强计量设备的管理和使用，提高计量人员的技能和素质，顺利通过了计量体系认证。